成 分 : 一 . 皺 紫 蘇 全 草 含 揮 發 油 , 包 括 紫 蘇 醛 ( Perillaldehyde ) , 紫 蘇 ( Shisonin ) , 白 蘇 烯 酮 ( Egomaketon ) , 左 旋 檸 檬 烯 ( l - Limonene ) , α - 蒎 烯 ( α - Pinene ) 。

二 . 尖 紫 蘇 含 欖 香 脂 素 ( Elemicin ) , 石 竹 烯 ( Caryophyllene ) , 喃 衍 生 物 等 。

來 源 : 本 品 為 唇 形 科 植 物 皺 紫 蘇 ( Perilla frutescens ( L. ) BRITT.vadr.crispa(THINB.) HAND-MAZZ . ) 及 其 同 屬 類 緣 植 物 之 果 實 。
功 用 : 下 氣 , 消 痰 , 潤 肺 , 利 膈 寬 腸 。
主 治 : 上 氣 咳 逆 , 肺 氣 喘 急 , 霍 亂 , 嘔 吐 , 便 秘 , 食 魚 蟹 中 毒 。
貯 藏 : 置 陰 涼 乾 燥 處 。
鑑 別 : 以 粒 小 , 飽 滿 , 均 勻 , 灰 棕 色 為 佳 。
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